recettes - anneauxfourneaux

7 septembre 2010

Mini-clafoutis poulet et tomates

Des clafoutis version salée, parfaits pour un repas du soir léger avec une bonne salade. Ingrédients 1 cuisse de poulet50 cl de bouillon de volailleAilBasilicPoivre3 tomates1 oeuf50 g de farine10 cl de lait10 cl de crème liquide Recette - Faites chauffer...

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Tags: recettes, tomate, plats du jour, clafoutis, poulet, Mini-clafoutis poulet et tomates

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4 septembre 2010

Poulet citron-miel-basilic

Un plat sucré-salé vraiment très bon et facile à préparer. Vous pouvez le servir façon soupe avec le bouillon, ou en égouttant la viande, avec du riz. Ingrédients 2 escalopes de poulet1 citron1 oignon1 cuil. à soupe d'huile10 cl de bouillon de volaille2...

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Tags: recettes, plats du jour, poulet, Poulet citron-miel-basilic

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3 septembre 2010

Fondue au chocolat

Je pense que comme recette, on ne fait pas plus simple puisqu'il suffit de faire fondre du chocolat et d'y tremper ensuite tout ce que vous aimez !! ;o)) C'est l'un de mes petits péchés mignons ! Ingrédients 1 tablette de chocolat noir dessert, 2 cuil....

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Tags: recettes, bonbons, chocolat, desserts, fruits, Fondue au chocolat, fondue

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1 septembre 2010

Nectarines en croûte de pâte brisée

Ce week-end, Noisette m'a montré la recette des douillons (des pommes ou des poires cuites dans un sirop puis dans une croûte de pâte). J'ai bêtement oublié d'emporter la recette, mais je m'en suis inspirée pour celle-ci. Le résultat est vraiment sympa...

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Tags: recettes, chocolat, desserts, nectarine, Nectarines en croûte de pâte brisée

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31 août 2010

Coquillettes façon risotto

Un plat assez rapide à préparer et que j'adore ! Je me régale à chaque fois que je le fais. Ingrédients 2 cubes de bouillon de volaille ou de légumes100 g de coquillettes10 rondelles de chorizo2 tomates1 noisette de beurreParmesan Recettes - Faites chauffer...

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Tags: recettes, plats du jour, risotto, pâtes, Coquillettes façon risotto

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29 août 2010

Gratins de nectarines

Un gratin à la crème d'amandes qui est vraiment délicieux. Vite préparé, il se déguste en un rien de temps ! ;o) Ingrédients 2 nectarines1 pincée de cannelle180 g de sucreExtrait de vanille80 g de poudre d'amandes80 g de beurre mou2 oeufs Recette - Placez...

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Tags: recettes, desserts, gratin, nectarine, Gratins de nectarines

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24 août 2010

Noisettins

D'habitude, c'est une recette que je réalise à Noël. Mais comme c'est super bon et très facile à faire, j'ai voulu en faire profiter ma swappée dans le swap organisé par Sofynet, En attendant la rentrée... Ingrédients 125 g de beurre100 g de sucre1 oeuf1...

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Tags: recettes, noisettes, desserts, Noël, Petits gâteaux secs, noisettins

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20 août 2010

Verrine glacée à la framboise

Un dessert glacé tout simple ! J'ai eu une envie subite de glace avec du chocolat fondu... et j'ai agrémenté le tout de quelques framboises. J'adore le chocolat qui fige sur la glace ! Miam ! Ingrédients 1 barquette de framboises1/2 tablette de chocolat...

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Tags: recettes, desserts, verrines, framboises, glace, Verrine glacée à la framboise

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19 août 2010

Poulet pané aux noisettes

Une petite impro du soir... un vrai délice ! C'est super simple, le goût est top et le poulet reste très moelleux. A tester avec d'autres saveurs. Ingrédients 2 escalopes de poulet50 g de poudre de noisettes1 oeufsel, poivrehuile Recette - Cassez l'oeuf...

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Tags: recettes, plats du jour, poulet, Poulet pané aux noisettes

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18 août 2010

Quatre-quarts au lemon curd et aux pépites de chocolat

Nous sommes assez peu nombreux au boulot en ce moment, je me suis donc dit qu'un petit gâteau nous aiderait à surmonter le mois d'août et son rythme plus lent que d'habitude... Oui, je sais, excuse foireuse ;o)) Ingrédients 3 oeufs125 g de sucre125 g...

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Tags: recettes, desserts, gâteau, lemon curd, quatre-quarts, Quatre-quarts au lemon curd et aux pépites de chocolat

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