anneauxfourneaux

24 mars 2011

Le printemps, le soleil, les légumes... !

Les beaux jours arrivent, le soleil pointe son nez et on a envie de faire le plein de vitamines, de fruits et de légumes ! Le guide Hachette des légumes est le livre parfait pour tout savoir sur n'importe quel légume : comment le choisir, comment le préparer,...

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Tags: livres, nouveautés, Hachette Pratique, légumes, Le guide Hachette des légumes

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24 mars 2011

Brownie aux éclats de chocolat blanc

Hier, au boulot, j'ai dû chercher des infos dans ce livre... ... et j'ai craqué ! ;o) J'ai donc réalisé le brownie aux éclats de chocolat blanc. Ingrédients 100 g de chocolat blanc200 g de chocolat noir dessert125 g de beurre60 g de noisettes3 oeufs100...

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Tags: chocolat, noisettes, desserts, Brownies, Brownie aux éclats de chocolat blanc, chocolat blanc

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23 mars 2011

Nouveautés de la semaine

Une seule nouveauté cuisine cette semaine, mais qui vous permettra de voyager ! De nouvelles recettes de Fatéma Hal dans ce livre qui rappelle les albums de voyage façon scrapbooking. 3 titres sont déjà sortis dans cette collection... pour voyager à travers...

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Tags: livres, nouveautés, Cuba, Hachette Pratique, Virginie Ta, Coumba Diop, Fatéma Hal, Maroc, Sénégal

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22 mars 2011

Poulet mariné coco-soja

Le poulet mariné dans le lait de coco et la sauce soja reste très moelleux et il s'imprègne de leurs saveurs. Ce plat est vraiment délicieux. Ingrédients 8 pilons de poulet1 boîte de lait de coco8 cuil. à soupe de sauce soja1 citronNouilles chinoisesSel,...

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Tags: citron, lait de coco, poulet, nouilles, sauce soja, Poulet mariné coco-soja

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20 mars 2011

Tarte au fromage blanc

Mon premier essai de tarte au fromage blanc. Verdict : facile à faire, rapide et très bon ! Je l'ai servie avec un coulis de fraises... oui, je sais, je mets des fraises partout en ce moment, mais j'ai tellement envie de fruits de printemps et d'été que...

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Tags: desserts, fraises, fromage blanc, Tarte au fromage blanc

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16 mars 2011

Nouveautés de la semaine

Voici nos nouvautés cuisine de la semaine ! Pas mal de choses pour tous les goûts ! La collection Bon app' se diversifie avec ces petits coffrets colorés et super pratiques avec leur poignée. Crêpes, blinis et pancakes ... 50 recettes et 4 formes en silicone...

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Tags: livres, bon app', nouveautés, macarons, Hachette Pratique, muffins, crêpes, sans prendre de poids, cocottes, cupcakes, brunch

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15 mars 2011

Brunch du dimanche

Vous vous souvenez peut-être de mon article sur le brunch canadien ? J'ai eu envie de retrouver ces sensations dimanche, j'ai donc préparé un brunch, sucré-salé comme il se doit. Un délice ! Ingrédients pour les oeufs brouillés2 oeufs1 cuil. à soupe de...

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Tags: tomate, fraises, brunch, Brunch du dimanche, bacon

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14 mars 2011

Mini-fraisiers

Ces mini-fraisiers sont légers et faciles à réaliser. Je ne fais pas une vraie génoise, mais une version simplifiée, qui n'est pas mauvaise du tout et qui est inratable. Ingrédients pour la génoise 2 oeufs60 g de sucre60 g de farine1/2 paquet de levure...

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Tags: desserts, fruits, fraises, génoise, Mini-fraisiers

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13 mars 2011

Moelleux nature... mais personnalisé !

Cette recette est une superbe base que vous pouvez ensuite agrémenter comme vous le souhaitez. J'ai fait des petites bouchées pour en avoir de toutes les formes et de toutes les saveurs. Ingrédients 350 g de farine350 g de sucre4 oeufs20 cl de lait20...

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Tags: recettes, chocolat, citron, desserts, moelleux, Kinder, Moelleux nature

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11 mars 2011

Galettes de pommes de terre

Ces galettes de pommes de terre sont parfaites pour un soir avec une salade ou une viande grillée. Ingrédients 3 belles pommes de terre100 g de farine1 oeuf5 cl de laitAil semouleSel, poivre Recette - Epluchez les pommes de terre, puis râpez-les. Lavez...

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Tags: plats du jour, pomme de terre, Galettes de pommes de terre

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